Wonogiri adalah penghasil umbi-umbian seperti singkong atau ubi kayu. Kondisi tanah dan iklim Wonogiri sangat cocok untuk ditanami singkong. singkong telah dapat diolah lebih lanjut menjadi gaplek, sawut, tepung tapioka, tepung singkong dan yang terbaru adalah tepung mocaf. Beberapa produk sudah tidak asing lagi di telinga namun bagaimana dengan tepung mocaf ? Tepung apakah ini? kenapa dia menjadi Emas putih??
selengkapnya...
